Citra Lestari
Ketupat dan hidangan pelengkap khas Lebaran yang beragam dapat dengan mudah kita jumpai di hari Raya Idul Fitri. Namun, untuk mempersiapkan semuanya bukanlah perkara yang mudah. Selain bahan dan bumbu yang tidak sedikit, kita juga membutuhkan perlengkapan masak yang sesuai. Salah satunya yaitu panci.
Panci merupakan wadah yang paling sering kita pakai untuk memasak hidangan khas Lebaran yang umumnya berkuah. Seperti opor, gulai, semur, sayur labu dan lain-lain. Bahkan, untuk merebus beras di dalam ketupat pun kita membutuhkan panci.
Selain berkuah, hidangan khas Lebaran juga biasanya bersantan. Sehingga harus kamu hangatkan dalam periode waktu tertentu, agar tidak basi. Namun, untuk menyajikan masakan yang sudah matang ke piring saji, lalu memindahkannya lagi ke panci untuk menghangatkannya terasa cukup merepotkan. Oleh sebab itu, panci yang multifungsi, seperti casserole pan, bisa menjadi solusi terbaik untukmu.
Apa Itu Casserole Pan yang Multifungsi
Casserole Pan adalah panci masak dengan cekungan dalam berbentuk persegi, persegi panjang atau bulat yang multifungsi. Fungsi pertama yaitu untuk memasak sekaligus sebagai tempat untuk menyajikan makanan di atas meja makan. Sehingga kamu tidak perlu repot-repot lagi memindahkan makanan dari piring saji ke panci dan juga sebaliknya.
Fungsi kedua panci casserole yaitu dapat kamu gunakan untuk semua kebutuhan memasak. Seperti merebus makanan berkuah, menumis, menggoreng, maupun memanggang. Terakhir, panci caserole tidak hanya berfungsi di kompor gas saja, melainkan untuk semua jenis kompor. Seperti kompor listrik, vitroceramic, hingga kompor induksi. Beberapa produk bahkan bisa kamu masukkan juga di dalam oven.
Bahan Casserole Pan
Casserole Pan yang berbedar di pasaran terdiri dari berbagai jenis. Selain berbeda ukuran diameternya, panci casserole juga terbuat dari bermacam-macam bahan dan lapisan. Seperti ceramic, marble dan granite.
Casserole Pan Berlapis Ceramic
Pan berlapis ceramic atau keramik biasanya terdiri dari dua jenis. Yaitu pan yang 100 persen terbuat dari keramik dan pan keramik berbahan dasar logam yang berlapis keramik. Keduanya sama-sama anti lengket. Serta bebas dari bahan kimia berbahaya, seperti Perfluorooctanoic Acid (PFOA) dan Polytetrafluoroethylene (PTFE). Kuat dan ringan serta mudah kamu bersihkan.
Casserole Pan Berlapis Marble
Pan berlapis marble biasanya memiliki corak khas marmer. Kuat, tahan panas, tidak mudah tergores dan mengelupas. Anti lengket dan aman, tanpa menggunakan bahan kimia berbahaya, seperti Perfluorooctanoic Acid (PFOA) dan Polytetrafluoroethylene (PTFE).
Casserole Pan Berlapis Granite
Pan berlapis granite atau granit biasanya berbahan baja karbon atau baja anti karat murni yang berlapis enamel porselen. Dengan pola seperti batu. Bahan tersebut mampu mendistribusikan panas yang merata. Ringan, tahan lama, anti lengket dan juga aman. Karena bebas dari bahan kimia berbahaya, seperti PTFE, PFOA, APEO, Lead, dan Cadmium.
Rekomendasi Merek Casserole Pan Terbaik
Buat kamu yang tertarik menggunakan casserole pan untuk memasak hidangan khas Lebaran, berikut rekomendasinya dari Modusgaia. Ada 10 merek dengan beragam bahan dan diameter yang bisa kamu pilih sesuai kebutuhan.
Sebagai informasi, urutan merek casserole pan di bawah ini bukan berdasarkan peringkat, melainkan abjad.
1. Casserole Pan BOLDe
Brand produk perlengkapan dapur dan rumah tangga yang berpusat di California, Amerika Serikat ini menyediakan panci casserole berkualitas tinggi. Dengan DIE-CAST technology yang menjamin durabilitas atau masa penggunaan yang panjang.
BOLDe Panci Dengan Tutup / Cookware Casserole Gold Infinity berlapis granit yang anti lengket dengan ECO GREEN Technology. Ramah lingkungan dan tidak mengandung bahan kimia berbahaya. Dengan body aluminium die-casting, untuk mendistribusikan panas yang merata. Stabil dan juga lebih cepat memanaskan, sehingga lebih menghemat waktu. Dapat kamu gunakan di kompor gas, vitroceramic, induksi dan oven.
BOLDe Casserole Gold Infinity dengan coating warna gold dan beige yang mewah ini tersedia dalam diameter 24 sentimeter. Serta kapasitas panci kurang lebih 3 liter.
2. Casserole Pan CAROTE
Caserole pan dari brand perlengkapan rumah tangga asal China ini memiliki kinerja non-stick yang sangat baik. Karena terbuat dari bahan granit dengan 100 persen bebas bahan kimia berbahaya, PFOS dan PFOA. Sehingga makanan yang kita masak lebih aman dan sehat, hanya dengan sedikit minyak.
Carote Essential Woody Casserole memiliki body bawah yang terbuat dari baja tahan karat tiga lapis. Untuk memanaskan masakan secara cepat dan merata. Sehingga lebih menghemat waktu. Teknologi die-cast canggih dan lapisan antilengket setebal 5 milimeter membuat casserole pan ini tahan lama.
Casserole pan Carote ini cocok untuk kamu gunakan di semua jenis kompor dan tersedia dalam dua ukuran. Pertama, Carote Essential Woody Casserole With Lid berdiameter 20cm dengan kapasitas 2,2 liter. Kedua, Carote Essential Woody Casserole With Lid berdiameter 24cm dengan kapasitas 4 liter.
3. Casserole Pan CYPRUZ
Brand cookware produksi China dengan menggunakan teknologi Jerman ini menyediakan dua pilihan casserole pan berdasarkan bahannya. Yaitu white granite series dan grey marble series
Cypruz Casserole+Lid White Granite DieCast Series berdiameter 20 cm menggunakan tiga lapisan granit anti lengket, GREBLON C3 dengan ketebalan 4.5mm. Tidak mengandung PFOA, PTFE, Cadmium dan bahan kimia lainnya yang dapat memicu kanker. Dengan induction bottom yang dapat menghantarkan panas dengan cepat dan rata, sehingga makanan tidak cepat hangus. Dapat kamu gunakan pada kompor gas, induksi dan listrik. Body-nya ringan dan gagangnya berbahan bakelite yang super lembut, ergonomis, nyaman, tidak licin serta tahan panas.
Sementara untuk marble series, dapat kamu temukan pada Cypruz Grey Marble High Casserole Pan dan Cypruz Casserole Grey Marble Diecast. Keduanya menggunakan tiga lapisan marble anti lengket dengan ketebalan 3-4mm. Tidak lengket dan food grade, karena tidak menggunakan bahan kimia yang dapat memicu kanker. Hasil masakan cepat matang dan merata karena menggunakan induction bottom. Dapat kamu gunakan pada kompor gas, kompor listrik dan kompor induksi. Tersedia dalam ukuran diameter 24, 24 dan 28 sentimeter.
4. Casserole Pan GreenPan
Panci casserole dari brand cookware asal Belgia, Green Pan, terbuat dari bahan berlapis Ceramic Thermolon yang kuat dan anti lengket. Non toxic dan dapat kamu gunakan pada semua jenis kompor, termasuk oven.
GreenPan Queens Cvd Casserole berdiameter 20cm dengan kapasitas 3,11 liter tahan dalam oven hingga 180 derajat celcius. Sedangkan GreenPan Padova Blush Pink Cvd Casserole berdiameter 24cm berbahan lapis baja serta aluminium anodized keras dapat tahan lebih tinggi. Dalam oven yaitu hingga 215 derajat celcius.
Sementara GreenPan Featherweight Scarlet Red Casserole 28cm dengan kapasitas 6,6 liter tahan dalam oven hingga 250 derajat celcius. Dengan material yang lebih ringan untuk kenyamanan memasak. Serta desain dan warna yang menarik perhatian.
5. Casserole Pan LOCKnLOCK
LocknLock, brand peralatan rumah tangga dan dapur asal Korea Selatan menyediakan casserole pan terbaik dengan desain yang simpel dan menarik. Terbuat dari bahan alumunium dengan lapisan ceramic yang tidak merusak lingkungan dan aman. Karena bebas dari bahan kimia berbahaya, seperti PFOA PFOS. Anti lengket dan dapat menghantarkan panas secara cepat dan merata. Dapat kamu gunakan pada kompor induksi, kompor listrik dan kompor gas.
Buat kamu yang menyukai warna yang soft, LocknLock Suit IH Casserole berdiameter 20cm dengan kapasitas 2,5 liter sangat cocok untukmu. Karena memiliki dua pilihan warna yang dapat mempermanis dapurmu, yaitu pink dan mint.
Sementara yang menyukai warna terang, dapat memilih LocknLock Decore IH Casserole berdiameter 22cm. Karena panci casserole berkapasitas 4 liter ini memiliki warna kuning yang stunning.
6. Casserole Pan MAYBA
Panci Casserole Glow Granite Mayba Infinity merupakan peralatan masak high quality germany dengan material glowing ceramic granite pan. Dengan ketebalan 4,5mm dan 11 layer. Anti lengket, ramah lingkungan dan mudah membersihkannya. Bebas dari zat kimia PFOA, PFOS, PTFE, LEAD dan Cadmium Free. Body die cast yang kokoh, tidak berkarat, tahan pecah dan tahan lama. Serta induction bottom untuk memberikan distribusi panas yang cepat dan stabil selama memasak. Sehingga lebih menghemat energi dan waktu.
MAYBA INFINITY Panci Casserole tersedia dalam ukuran diamter 24cm dengan gagang bakelite yang tidak panas dan nyaman untuk kamu genggam.
7. Casserole Pan MOEGEN
MOEGEN casserole pan merupakan salah satu koleksi cookware standar premium dari brand asal Jerman. Terbuat dari bahan hard diecasting dengan granite coating dari MOEGEN yang sudah terkenal kualitasnya. Membuat panas lebih merata dan masakan menjadi cepat matang. Anti lengket, anti karat, tahan gores dan suhu tinggi serta FOOD GRADE.
Panci casserole MOEGEN tersedia dalam tiga warna yang menarik dengan tiga ukuran diameter, yakni 20 sentimeter dengan tinggi 10,5 sentimeter. Serta 24 dan 28 sentimeter yang memiliki tinggi 12 sentimeter. Dengan tutup kaca (moegen glass lid) dan handle yang tidak panas, sehingga sangat nyaman saat kamu gunakan.
8. Casserole Pan NUPON
Buat kamu yang suka dengan desain peralatan masak yang unik, tiga koleksi panci casserole dari NUPON bisa menjadi favoritmu. Yakni NUPON – Panci Casserole – Haneul Series berdiameter 20cm dan Areum series berdiameter 28 cm. Dengan warna powder blue dan salmon peach yang manis serta pouring spot yang fungsional. Pouring spot adalah ceret tuang yang terdapat di bagian tepi panci. untuk memudahkan saat menuangkan cairan dari panci ke wadah.
Terbuat dari bahan aluminium die cast dengan ketebalan 4mm. Anti lengket dan coating yang aman (lulus standar FDA dan LFGB, tested by TUV Rheinland Germany). Serta soft touch handle yang nyaman kamu genggam karena lembut dan tahan panas. Dapat kamu gunakan pada kompor gas, listrik dan Induksi.
Varian Nupon casserole pan lainnya yaitu NUPON – Panci Casserole Anti Lengket Marble Coating berdiameter 24cm. Dengan marble coating yang bebas dari bahan kimia berbahaya PFOA, Cadmium dan Lead Free. Desain bertekstur elegan dengan paduan warna sunkist orange bordeaux wine yang menawan. Serta dua sisi handle yang sangat nyaman jika hendak kamu pindahkan.
9. Casserole Pan STEIN
Produk casserole pan terbaik dari brand asal Jerman juga dapat kamu temui pada STEIN Cookware. Terbuat dari tujuh lapis granit jerman. Anti lengket dan bebas dari bahan kimia berbahaya, seperti PFOA, CADMIUM dan LEAD. Tebal, kokoh dan elegan.
Tersedia dalam dua pilihan, yaitu STEIN Diamond Casserole Pan Panci berdiameter 20cm dengan kapasitas 2 liter. Serta STEIN Emerald Casserole berdiameter 24cm dengan warna brown dan green.
10. Casserole Pan WMF
Tampil berbeda dari produk lainnya, WMF, brand cookware asal Jerman menghadirkan casserole pan berbahan stainless stell cromargan yang tahan karat. Lebih kuat, tahan lama dan mengilap. Dengan lapisan dasar TransTherm untuk menyebarkan panas secara merata. Selain gas, kamu juga dapat menggunakannya di kompor induksi.
WMF Casserole Pan tersedia dalam tiga ukuran yang dapat kamu pilih sesuai kebutuhan. Yaitu WMF Provence Plus Panci High Casserole Dengan Tutup berdiameter 16 Cm dan kapasitas 2 liter. Lalu WMF Diadem Plus Panci Casserole High berdiameter 20 Cm dan WMF Provence Plus Panci Casserole High berdiameter 24 Cm. Dengan kapasitas 5,7 liter.
Itulah 10 rekomendasi casserole pan yang multifungsi untuk membuat hidangan khas Lebaran. Buat kamu yang terbiasa memasak di hari Raya, yuk coba pakai casserole pan.
GIPHY App Key not set. Please check settings