Ani Berta
Makanan instan terutama mie instan selain menjadi solusi juga menjadi primadona di antara berbagai macam produk sejenisnya di saat darurat. Modusers juga pasti sering merasakan terbantu dengan mie instan ketika lapar di tengah malam, mau menjamu teman yang tiba-tiba datang atau sebagai bekal camping atau acara-acara yang membutuhkan kepraktisan.
Mie instan menjadi primadona di antara makanan-makanan instan lainnya selain sudah familiar dengan bentuk dan rasanya, kemasannya pun sangat praktis dan banyak varian rasa yang menjadi pilihan sesuai selera. Mie instan sudah telanjur melekat dalam positioning brand terhadap masyarakat karena selain kemunculannya yang sudah lebih dulu, produknya juga sudah tersebar merata dari berbagai produsen brand masing-masing.
Namun dalam beberapa bulan ini, harga mie instan menjadi berita utama di beberapa media terkait kenaikan harganya dari imbas perang antara Rusia dan Ukraina yang mana dua negara ini adalah pemasok gandum. Yang mana gandum merupakan bahan baku utama pembuat mie instan. Indonesia yang masih mengimpor gandum dari kedua negara ini sangat terdampak karena terhambat pasokannya.
Baca juga: 10 Tren Bahan Makanan Organik 2023 Ini Bisa Membuat Hidupmu Lebih Sehat
Untuk Modusers yang mempunyai kebutuhan rutin terhadap mie instan, sudah saatnya menggunakan alternatif lain dengan mengonsumsi makanan instan dari bahan selain gandum. Beberapa bahan makanan instan kemasan dengan bahan baku dari selain gandum pun tak kalah nilai nutrisi dan rasanya. Misalnya, jika tak bisa lepas dari mie, kamu bisa konsumsi bihun yang terbuat dari tepung beras atau soun dari tepung kanji, bihun jagung dan lain-lain. Lalu ada juga oat, olahan nasi instan dan bubur dari akar lotus dapat menjadi daftar menu baru dalam daftar belanjaan.
Semua produk tersebut terdapat di beberapa e-commerce dengan harga terjangkau, berikut Modusgaia berikan referensi makanan instan yang dapat menjadi alternatif untuk di berbagai kesempatan.
Daftar Isi
1. Nasi Goreng Instan
Orang Indonesia sangat menggemari nasi goreng, Selain mengenyangkan, rasanya juga membuat ketagihan bahkan kamu hanya cukup menambahkan ceplok telur atau irisan mentimun saja sudah lezat. Jika selama ini membuat nasi goreng memerlukan beberapa langkah, seperti meracik bumbu hingga menyediakan nasi matang dahulu, maka untuk lebih praktisnya, ada nasi goreng instan dengan aneka varian rasa yang proses memasaknya cukup dalam satu langkah.
2. Oatmeal
Oatmeal identik dengan makanan instan yang kombinasinya sangat fleksibel berpadu dengan bahan-bahan makanan lain seperti buah, selai, daging atau sayuran, susu dan santan. Olahannya selalu lezat dengan proses sederhana dan mudah. Memasaknya hanya dengan mendidihkan air lalu mencampur oatmeal dengan bahan tambahan lainnya. Aduk hingga matang lalu sajikan beserta topping sesuai selera.
Bahkan sekarang oatmeal sudah bervariasi tersedia dalam satu kemasan sudah ada campuran dengan paduan bahan-bahan lainnya seperti buah kering, sayuran kering atau campuran yoghurt yang pastinya akan membuat selera makan kamu jadi lebih asyik. Dengan olahan kilat ini, rasa lapar yang menyerang akan teratasi seketika.
3. Lotus Root Powder
Buat Modusers yang belum mengenal Lotus Root Powder, sebaiknya mencoba makanan instan ini, bahan makanan yang berasal dari akar bunga teratai ini, sekarang tak hanya menjadi penambah cita rasa masakan atau hanya berperan sebagai garnish saja. Namun sudah menjadi bahan makanan pokok yang cukup banyak peminatnya karena selain mudah pengolahannya dan sudah ada dalam bentuk tepung, juga memiliki kandungan nutrisi yang kaya.
Tepung akar teratai ini mengandung antioksidan, Vitamin C dan rendah kalori, berkhasiat menurunkan kadar kolesterol dan membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Untuk mendapatkannya, Modusers bisa membelinya secara online.
4. Bubur Ayam
Siapa yang tak suka bubur? Bubur dapat menjadi sajian di segala suasana. Pagi, siang atau malam tetap nikmat. Selain mudah penyajiannya, bubur ayam instan juga bisa ada penambahan aneka topping seperti kerupuk, cakwe atau kacang-kacangan. Bubur ayam instan tersedia banyak pilihan rasa dan memasaknya lebih cepat dari proses membuat bubur seperti biasanya. Hanya dengan menuangkan air panas ke dalam bahan bubur instan tersebut, lalu aduk hingga rata dan bubuhkan topping, siap santap dalam keadaan hangat.
5. Bihun Instan
Modusers, untuk bihun instan sekarang sudah banyak pilihan rasa. Mulai dari bihun goreng, bihun kuah, lengkap dengan bumbu kaldu dan minyaknya. Jadi mudah sekali mengolahnya jika ingin makan olahan bihun instan, rasanya sama fresh seperti membuat bihun dengan racikan bumbu dadakan.
Bahkan, banyak sekali pilihan bihun instan yang rasa dan penyajiannya menyerupai ala restoran. Tinggal meningkatkan kreativitas saja dalam cara kreasikan menunya dengan sayuran atau telur dan daging sebagai penambah selera. Jadi, makan bihun instan pun bisa setara dengan makan nasi karena bahannya terbuat dari tepung beras.
6. Soun Instan
Soun terbuat dari tepung kanji, warnanya lebih jernih dan rasanya tak kalah lezat. Untuk kemasannya pun lebih kurang sama dengan bihun instan di dalamnya sudah tersedia satu paket bumbu tinggal masak. Soun juga paling lezat jika ada tambahan sayuran seperti oyong atau kacang kapri. Variasikan soun instan dengan penyajian yang kreatif agar rasanya lebih kaya dan memuaskan.
Buat kamu yang hobi membuat kue, soun juga bisa menjadi bahan untuk kue kering. Jadi, tak hanya untuk santapan cepat saja.
Modusers yang tertarik mengonsumsi makanan instan di atas sebagai pengganti mie instan, ada beberapa hal yang wajib menjadi perhatian sebelum membeli atau sebelum membuka kemasannya. Berikut hal yang harus kamu cermati:
- Perhatikan kemasan, lihat tanggal kedaluwarsa, cara penyajian dan ingredients produk.
- Walaupun makanan instan terbungkus rapi, tetap penyimpanannya harus di tempat yang suhunya stabil, tidak terlalu lembap dan tidak terlalu panas.
- Ikuti instruksi cara memasaknya agar kandungan nutrisi dalam makanan instan tersebut tetap berkualitas.
Tips Menyajikan Makanan Instan:
Penyajian makanan instan agar mengundang selera dan lebih nikmat, selain stok semua jenisnya, jangan lupa siapkan juga bahan-bahan makanan yang akan menambah cita rasa lebih spesial dan semangat menyantapnya. Tambahan untuk topping atau campuran langsung bisa berupa kacang-kacangan yang telah matang seperti kacang mede, almond, granola dan lain-lain, lalu buah kering seperti kismis, apricot, cherry dan lain-lain.
Selain buah kering dan kacang-kacangan, kamu juga bisa menambahkan buah segar seperti strawberry, Blueberry, Mangga atau lecy. Jika bahan makanan instan untuk rasa gurih atau asin, tambahkan sayuran kering atau sayuran segar yang pas dengan bahan tersebut.
Untuk kuahnya, bisa menambahkan campuran santan, susu atau sirup. Pilih sesuai dengan selera namun jangan berlebihan.
Baca juga: Alternatif Pengganti Kecap Manis Untuk Sensasi Rasa Istimewa Makanan!
Bagaimana Modusers? Sudah siap untuk mengolah pilihan makanan instan di atas? Selain mendapat cita rasa baru, nutrisi dari kandungan makanan instan tersebut juga dapat memberikan benefit kesehatan, bukan? Selamat menikmati dan berkreasi!
GIPHY App Key not set. Please check settings