in

Coffee Mocktail, Tren Baru Menikmati Kopi

Coffee mocktail

Bagaimana jika dua minuman favorit dunia dengan citarasa beda, bergabung dalam satu sajian? Eksentrik! itulah kata yang menggambarkan Coffee Mocktail

Kopi dengan rasa khas tak tergantikan, berpadu dengan segarnya buah, eksotisme bunga dan manisnya simple syrup menghasilkan minuman kopi yang unik. Meskipun memadukan manis, pahit, dan asam, coffee mocktail akan mempunyai rasa yang seimbang dengan racikan yang tepat.

Coffee mocktail menjadi pilihan untuk penikmat kopi yang mencari alternatif campuran selain susu, gula aren atau boba. Tidak heran jika minuman ini mulai menjadi favorit banyak orang. Melihat tren yang semakin berkembang, sudah banyak coffee shop yang menawarkan kopi kekinian ini dalam list menu. Namun jika Modusers ingin membuat sendiri di rumah juga bisa kok!

Membuat Coffee Mocktail di Rumah

Untuk menghasilkan coffee mocktail yang enak dan berkualitas ala coffee shop, Modusers perlu memerhatikan beberapa hal. Karena berbahan dasar kopi, tentu saja sangat penting memilih biji kopi berkualitas.

Seperti biji kopi arabika yang memiliki kandungan kafein lebih rendah yaitu 0,8 sampai 1,5 persen. Arabika juga punya after taste manis sehingga cocok untuk bahan dasar pembuatan coffee mocktail. Modusers bisa pilih Toffin amber speciality beans, yang menggunakan 100% biji kopi arabika asli Indonesia.

Coffee Mocktail, Tren Baru Menikmati Kopi toffin
Toffin amber speciality beans

Rp 375.000

Buy from here
Pins
  1. Toffin amber speciality beans

Yang juga tidak kalah penting adalah proses penyeduhan kopi. Cara paling sederhana adalah dengan teknik manual brew menggunakan V60. Alat seduh kopi ini menghasilkan kopi yang bersih tanpa minyak dengan aroma lebih terjaga. Modusgaia merekomendasikan V60 dari brand asal Jepang, Hario. Selain user friendly, alat seduh kopi ini juga ramah lingkungan.

Coffee Mocktail, Tren Baru Menikmati Kopi v60-hario-fix
V60 Hario

Rp 375.000

Buy from here
Pins
  1. V60 Hario

Untuk campuran mocktail, sebaiknya gunakan sirup dengan rasa, tekstur dan aroma yang mendekati bahan asli . Fabbri syrup dari Toffin mengandung 90% bahan baku asli yang menciptakan rasa natural. Kelebihan lainnya, sirup asal Italia ini gluten free dan tidak menggunakan bahan pengawet.

Coffee Mocktail, Tren Baru Menikmati Kopi fabbri-syrup
Fabbri Mixybar Maracuja

Rp 225.000

Buy from here
Pins
  1. Fabbri Mixybar Maracuja

Jangan lupa berikan sentuhan akhir berupa edible flower. Selain sebagai garnish, bunga-bunga cantik ini juga bisa kita konsumsi lho Modusers!

Coffee Mocktail, Tren Baru Menikmati Kopi edible-flower
Edible Flower

Rp 65.000

Buy from here
Pins
  1. Edible Flower

Lengkapi juga perlengkapan untuk membuat coffee mocktail dengan shaker yang terbuat dari bahan stainless steel. Gunakan shaker yang nyaman dan membuat minuman tercampur rata. 

Coffee Mocktail, Tren Baru Menikmati Kopi shaker-fix
Shaker

Rp 51.900

Buy from here
Pins
  1. Shaker

Meracik coffee mocktail bisa menjadi kegiatan seru di rumah. Dengan menggali kreativitas, Modusers bisa mengeksplorasi beragam teknik dan rasa. Sebagai panduan, Modusers bisa mencoba salah satu resep coffee mocktail dari seorang Beverage Expert, Brian Beslar di channel Youtube Toffin Indonesia. Selamat mencoba!

Written by Leeny Diandra

Comments

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

GIPHY App Key not set. Please check settings

Loading…

0

Choose Your Look Ed Sheeran & Taylor Swift

Bergaya Feminin dengan Leather Outfit? Bisa!