Nathania Helga
Say it with flowers! Ungkapan ini tampaknya berlaku juga bagi para penggemar teh yang tak asing lagi dengan teh berbahan dasar bunga. Menyesap secangkir teh bunga memberikan sensasi tersendiri saat mencium aromanya sambil memanjakan mata dengan memandangi kecantikan bunga dalam air.
Tidak hanya indah secara visual, teh bunga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan dan kecantikan. Selain itu teh berbahan bunga menjadi favorit untuk sebagian orang yang menghindari kafein yang biasanya terdapat dalam teh biasa.
Teh bunga umumnya menggunakan edible flower atau bunga yang layak konsumsi dan berbentuk bunga kering. Proses pengeringannya pun bisa bermacam cara, menjemur di bawah sinar matahari, menggunakan oven, melalui proses dehydrating, dan freeze drying. Dari semua proses pengeringan, yang terbaik adalah dengan metode freeze drying karena lebih bisa mempertahankan aroma dan rasa.
Seperti teh pada umumnya, teh ini juga tersedia dalam bentuk tea bags atau teh celup untuk pilihan praktis. Namun jika ingin lebih estetis, bentuk loose leaf atau teh tubruk akan membuat momen minum teh lebih menyenangkan.
Sebenarnya banyak jenis teh bunga yang bisa kita konsumsi, Modusgaia pilihkan beberapa untuk menemani teatime Modusers.
1. Calendula
Banyak skincare yang menggunakan bahan dasar bunga Calendula, terutama untuk kulit sensitif. Bunga berwarna kuning dan oranye cerah yang punya nama lain marigold ini juga bisa kita konsumsi, lho! Menyeruput teh calendula juga dapat membantu mengatasi kembung, sariawan dan sakit tenggorokan.
Modusers dapat mencoba teh calendula organik dari Mamacia Treat yang bebas pestisida, dan tanpa pengawet. Kualitas & higienitas produknya pun terjaga karena kemasannya berbentuk standing pouch lengkap dengan zipper dan menggunakan hot sealant press.
Untuk menikmatinya, Modusers cukup menyeduh bunga calendula dalam cangkir dengan menggunakan air panas, kemudian biarkan selama 3-5 menit sebelum meminumnya.
2. Mawar
Bunga yang banyak muncul di hari valentine ini ternyata dapat Modusers gunakan juga sebagai bahan membuat teh. Selain sebagai anti aging, teh bunga mawar juga bermanfaat untuk mengatasi masalah pencernaan dan meredakan nyeri haid.
Bunga mawar tumbuh di berbagai negara, salah satunya Prancis. Teh mawar dari Prancis memiliki aroma khas yang berbeda dari mawar lainnya. Modusers bisa buktikan dengan French Rose dari Healtealiving. Kemasannya yang cantik, cocok juga Modusers jadikan sebagai souvenir atau kado.
Cara menyeduhnya cukup dengan memasukkan 4-5 kuntum bunga kedalam cangkir berisi air panas 250 ml selama 5 menit. Kemasan dengan berat 70 gram ini dapat menghasilkan kurang lebih 50 kali seduhan.
3. Chamomile
Bunga chamomile yang memiliki kelopak putih dengan bagian tengah berwarna kuning ini memiliki kandungan apigenin yang dapat memberi efek menenangkan. Chamomile dan lavender adalah paduan yang pas untuk membantu atasi insomnia seperti teh bunga dari Traditional Medicinals.
Teh produksi Amerika ini menggunakan bunga organik dengan tambahan daun lemon balm yang memberikan rasa segar. Cukup seduh teh kemasan tea bag ini ke dalam secangkir air hangat untuk menikmatinya.
4. Rosella
Teh bunga rosella memiliki kandungan vitamin c dan asam amino yang dapat mempercantik kulit dan baik untuk melancarkan pencernaan. Tak heran jika teh dengan citarasa asam dan warna merah pekat ini cocok untuk diet.
Jika Kamu menyukai teh yang tersaji panas ataupun dingin, East Bali Cashew Rosella Hibiscus Tea bisa jadi pilihan. Cara penyajianya sama dengan menyeduh teh tubruk pada umumnya. Modusers cukup memasukan dua sampai tiga bunga rosella kering ke dalam cangkir berisi air panas, kemudian aduk dan sajikan. Namun jika menginginkan sajian teh dingin, cukup tambahkan es sesuai selera.
5. Telang
Jika biasanya teh berwarna kecoklatan, bunga telang atau butterfly pea flower mempunyai warna unik yaitu biru. Lebih unik lagi jika kita meneteskan air lemon, akan berubah menjadi ungu.
Bukan hanya karena warnanya yang unik, bunga telang juga baik untuk mengatasi efek radiasi, meningkatkan daya tahan tubuh dan meringankan stres.
Javara Dried Butterfly Pea Flower yang terbuat dari bunga telang segar dan tanpa pengawet ini bisa Modusers coba. Cara penyajiannya pun cukup mudah. Rebus 15 kuntum bunga telang kering dengan 500 ml air selama 5-6 menit atau sampai air berwarna biru. Kemudian biarkan selama 10 menit sebelum akhirnya Modusers sajikan dalam keadaan panas atau dingin.
Bagaimana, cantik-cantik bukan teh bunga ini? Dengan berbekal rekomendasi dari Modusgaia, Modusers dapat memilih teh bunga yang sesuai dengan manfaat yang Kamu butuhkan. So, have a wonderful tea time, Modusers!
GIPHY App Key not set. Please check settings